本地人气烘焙店The Cakery推应节纯素蛋糕千层酥

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香港新闻网12月10日电 圣诞佳节将至，致力为食客缔造更健康生活的香港本地纯素烘焙店The Cakery，今年推出多款应节造型蛋糕。纯素流心开心果圣诞树蛋糕。小鹿伯爵茶麻糬戚风蛋糕（不含乳製品）。纯素DIY姜饼人饼乾盒。重点推介打卡一流的纯素流心开心果圣诞树蛋糕，瞩目的圣诞树造型流心蛋糕内馅加入大量开心果碎，外层以开心果甘纳许作点缀，切开后开心果内馅涌出来，入口浓稠香滑，浓郁的开心果味与丝滑的口感交织。卖相精緻可爱的无乳製品伯爵茶鲁道夫戚风蛋糕，无添加任何乳製品的鬆软伯爵茶戚风蛋糕，夹着烟韧的黑糖麻糬，外层配上柔滑的伯爵茶甘纳许，甜而不腻。同时，烘焙店还推出圣诞版本的纯素千层酥，将经典甜点升级，氛围感十足的圣诞云呢拿梦幻千层酥以纯素千层酥皮搭配口感轻盈的云呢拿甘纳许，加上闪耀的白雪花和银箔作点缀。大家另可选择加入以白朱古力甘纳许、香料姜饼忌廉和金色糖珠製成的圣诞姜饼千层酥；或深受欢迎的圣诞开心果红桑子千层酥，香甜的红桑子与开心果甘纳许交织，开心果迷不能错过。（完）

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